Natale significa tradizione, anche a tavola. Ecco allora una vecchia ricetta fiorentina per preparare i famosi "crostini neri", l'antipasto perfetto del 25 dicembre
La ricetta di Halloween: torta di zucca e cioccolato per una notte da “paura”
- Gilda Giusti
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Halloween: la notte fra 31 ottobre e il primo novembre 2023, viene festeggiata come la più "paurosa" dell'anno. Ricorrenza ormai molta seguita anche in Italia. E se c'è chi si traveste...
Un dolce dedicato alle mamme nel giorno della loro Festa
- Anna Maria Tinti
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Questo dolce, dal gusto delicato, e'chiamato bianco per il fatto che non contiene i tuorli delle uova ma solo albumi ben montati e pertanto non acquista quel colore giallino tipico...
Una Pasqua con i sapori dell’Abruzzo: il soffione di ricotta abruzzese
- Anna Maria Tinti
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E’ una di quelle tipiche bonta'casalinghe che si preparavano in casa per le feste. Questo dolce era riservato al pranzo pasquale
Festa del papà 2023: la torta speciale per il 19 marzo
- Anna Maria Tinti
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La torta " pecan pie " e' una ricetta tipica degli Stati Uniti. Le noci pecans infatti sono native di quei luoghi. Gli archeologi hanno trovato prove che in Texas venissero consumate...
Ricette di Carnevale: ogni fritto vale. Una storia italiana
- Redazione
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I dolci di Carnevale sono irresistibili, speciali, simbolo stesso insieme alle maschere e ai coriandoli del periodo che precede la Quaresima. Fritti, al forno o ripieni, profuma...
Natale 2022: cena della vigilia, le ricette di Anna Maria Tinti. Dal canapè di salmone al torrone di Jijona
- Anna Maria Tinti
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Il nostro giornale "Firenze Post", augura a tutti i lettori un grande Natale 2022. E lo fa con qualciosa di buono e molto concreto, ossia le deliziose ricette per la cena della vigilia...
Una ricetta autunnale: muffin con purè di zucca e mela granata
- Anna Maria Tinti
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L’Autunno è entrato da poco con i suoi caldi colori, il giallo, l' arancio, il rosso, il marrone, tutti colori della natura tipici di questa stagione e che ritroviamo anche nei frutti...
Il ciaffagnone, un piatto tradizionale del sud della Toscana
- Anna Maria Tinti
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Viene proposto un piatto tradizionale del sud della Toscana dove si pensa venisse preparato fin dal XV secolo. Si può gustare in molti posti della regione