Quest'anno la festa ebraica di Chanucca' o festa dei lumi, si festeggia dal 12 al 20 Dicembre. E' una delle piu' grandi feste ebraiche e ricorda la consacrazione del nuovo altare...
I Macarons: deliziosi e coloratissimi pasticcini, specialità gastronomica francese
- Anna Maria Tinti
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Si possono realizzare sia seguendo il metodo di preparazione della meringa italiana che quella francese, con ottimi risultati in entrambi i casi. I macarons hanno un aspetto molto...
Tornado potatoes: un modo divertente e appetitoso per servire la patata
- Anna Maria Tinti
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Si taglia e si serve la patata intera, per poi cuocerla generalmente fritta ma volendo anche al forno, arricchita da altri ghiotti ingredienti
Ferragosto: un menù fresco sotto il solleone, quattro piatti accattivanti
- Anna Maria Tinti
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Si possono preparare in poco tempo e, cosa non trascurabile, senza accendere fuochi e forni. Buon appetito e buon ferragosto a tutti
Pane nuvola, particolarmente indicato in alcune diete, leggerissimo come una nuvola
- Anna Maria Tinti
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Il Cloud bread, letteralmente pane nuvola,rappresenta un'ottima alternativa al pane tradizionale per tutti coloro che sono allergici al glutine
Festa della mamma: un menù speciale nel giorno a lei dedicato. Poke hawaiano di tonno e dolce
- Anna Maria Tinti
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Il nuovo trend per servire il pesce crudo arriva dalle Hawai; nuovi ristoranti aprono per servire questo piatto : il Poke Hawaiano. in aggiunta il dolce di crema bianca alle fr...
Un menù completo da leccarsi i baffi
- Anna Maria Tinti
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Tartine con salmone affumicato ed asparagi, pasta ai carciofi, crema di pecorino e filetti di pomodoro secchi, costolette di maiale croccanti con salsa all'arancio, colomba pasquale...
Un primo piatto delicato e invitante: penne agli asparagi e Philadelphia
- Anna Maria Tinti
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Ingredienti semplici e tempo di preparazione di 30 minuti. La preparazione degli asparagi e della salsa cremosa
Festa della donna: un tortino al cioccolato veramente speciale, dal cuore tenero
- Anna Maria Tinti
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Per l'8 marzo si propone un dessert veramente speciale da gustare in compagnia degli amici e delle persone più care