Tag: Cucina

Una chef di statura internazionale, con esperienze in nord e sud america, propone ricette non solo tradizionali, ma anche innovative e multietiche. Piatti veloci e gustosi.

Cenone di San Silvestro, la ricetta rapida e gustosa per festeggiare il nuovo anno 2015

Ecco come preparare velocemente e a prezzo contenuto un buon cenone di San Silvestro, per la soddisfazione di tutti e trovando il tempo di passare una bella serata in allegria per...

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Patties di salmone con contorno di lattughino

I Patties di salmone sono un piatto veloce, sano e leggero da servire in alternativa ai classici patties di carne; si preparano con del filetto di salmone fresco

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Crisi, rapporto Coldiretti-Censis: la cucina povera ultimo rifugio delle famiglie italiane

La crisi fa aguzzare l'ingegno degli italiani che fanno di necessità virtù e tornano ai piatti della cucina povera dei nostri nonni. Le famiglie tirano la cinghia e tagliano la spesa...

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Fiera di Firenze: alla Fortezza da Basso dal 16 al 19 ottobre. Benedetta Parodi madrina della kermesse

Una tre giorni con oltre 200 espositori, tra gusto, arredamento, abbigliamento e accessori, libri e collezionismo, aperitivi e molte occasioni mondane. Molte le celebrità annunciate...

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Tagliatelline alle castagne, pancetta e melagrana

Una ricetta semplice che utilizza due frutti tipici di questo periodo dell'anno, le melagrane e le castagne. Due ingredienti molto salutari.

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Biscotti Chocolate chip

Chocolate chip cookies: ricetta semplice. I biscotti degli Stati Uniti

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Certaldo: torna «Boccaccesca», settimana del piacere (per il palato e non solo). Dal 20 al 28 settembre

Cibo e artigianato, cucina gourmet e tradizione, musica e spettacoli. Due fine settimana all’insegna dei prodotti tipici toscani, a contatto con chef di fama nazionale e interna...

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