Tag: Cucina
Una chef di statura internazionale, con esperienze in nord e sud america, propone ricette non solo tradizionali, ma anche innovative e multietiche. Piatti veloci e gustosi.
Gamberoni alla Thermidor: Una delle ricette classiche per aragoste, gamberoni e lupicanti.
I waffles o gaufres: ricetta ricca di gusto
- Anna Maria Tinti
- Ricette veloci e gustose
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I waffles o gaufres sono dolci preparati con una pastella di uova, latte, burro e farina e cotti tra due piastre roventi di diversa forma, ma sempre dal caratteristico disegno a...
Cannelloni fritti con ripieno ai formaggi
Cannelloni fritti: piatto veloce e gustoso da preparare in poco tempo con ripieno di formaggio.
Ali di pollo alla maniera di Buffalo: Chicken wings
- Anna Maria Tinti
- Ricette veloci e gustose
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Si dice sia originario di Buffalo nello Stato di New York e si ottiene friggendo prima le ali di pollo e dopo averle passate in una salsa piccante vanno servite accompagnate, come...
Piatto di vigilia al gusto di Bahia
A chi di voi vuol cimentarsi nell'offrire a familiari e amici un piatto dal sapore unico e diverso da quelli tradizionali,vengo a proporre una ricetta di pesce ispirandomi agli aromi...
Acquacotta di Mamma Mia (Piatto tipico della Tuscia)
- Anna Maria Tinti
- Ricette veloci e gustose
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Ecco un piatto semplice,tipico del Viterbese e di tutto il territorio della Tuscia, che viene cucinato senza soffritto,solo mettendo gli ingredienti a cuocere nell’ acqua;di...
Bracioline di maiale tonnè
Le bracioline di maiale tonnè si abbinano con un vino bianco di medio corpo, indicato il Prosecco di Valdobbiadene.
Birra, olio e altri prodotti tipici toscani in mostra alla Galleria delle Carrozze
- Redazione
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Vetrina Toscana 2013 arriva al clou. Venerdì 15 e sabato 16 novembre nella Galleria delle Carrozze, via Cavour 5, a Firenze ci sono due eventi a ingresso gratuito.
«Dolcemente Pisa», fiera dell’arte dolciaria
Inaugurata l’ottava edizione di Dolcemente Pisa, la kermesse dedicata all’arte dolciaria italiana che si svolge fino a domani nei padiglioni della stazione Leopolda. Oltre 40 gli...